新年明けましておめでとうございます！

一年の始まりは館長の腕によりをかけた特製おせち料理を提供しました。

「今回のおせちはいつもよりも豪華だよ。」との言葉の通りおせち料理の基本である、煮豆、数の子などはもちろんのこと、サーロインステーキや帆立、油淋鶏も入る豪華っぷり。これは聞いていた以上に品数が多く、またどれもとても美味しくて質量ともに大満足な内容でした！！また館生の中にはお雑煮も好印象だったようで、実家を感じられる懐かしさも今回の料理から楽しんでいただけたようです。

以下のお手製お品書きも作成されており、作り手の気合を感じさせるおせち料理でした。